Indicazione alimenti surgelati nel menù | Formazione e consulenza sicurezza sul lavoro Parma

La normativa vigente impone l’esplicita indicazione nel menù dei piatti preparati di tutti gli alimenti, materie prime e ingredienti che...

L’orientamento della giurisprudenza italiana è ormai pressoché stabile da anni nel considerarlo come un “tentativo di frode in commercio” (art....