APPROVATA LA ISO 45001
La nuova norma ISO 45001 “Occupational Health & Safety Management Systems – Requirements with guidance for use” è la prima...
IL REGISTRO DELLE ATTIVITÀ DI TRATTAMENTO
Al fine garantire maggiore tutela per l’interessato, l’art. 30 del Regolamento ha introdotto la tenuta del registro dei trattamenti. ...
USO DI INSETTI IN CAMPO ALIMENTARE
Il Ministero ha emanato l’8 gennaio una nota informativa in merito all’uso di insetti in campo alimentare con specifico riferimento...
ISPETTORI AUSL: DOCUMENTAZIONE RICHIESTA DURANTE IL SOPRALLUOGO
Gli “Ispettori AUSL” sono a tutti gli effetti ufficiali di polizia giudiziaria (U.P.G.) in materia di sicurezza e igiene del...
ALIMENTI E BEVANDE SALUTARI A SCUOLA: LINEE GUIDA
La Giunta della Regione Emilia-Romagna ha emesso uno strumento volto a garantire, sul territorio regionale, l’applicazione di standard nutrizionali che...
DICHIARAZIONE MUD 2017
Vi informiamo che il termine per la presentazione della dichiarazione MUD per l’anno 2017 è stato fissato per il prossimo...
LA SORVEGLIABILITÁ DEGLI ESERCIZI DI SOMMINISTRAZIONE
Il Regolamento n. 564 del D.M. del 17/12/1992 stabilisce criteri precisi per i locali adibiti a pubblici esercizi per la...
MATERIALI A CONTATTO CON ALIMENTI: Novità UE
È stato pubblicato il 19 gennaio scorso sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea il Regolamento CE 2018/79 della Commissione, datato 18...